کافه تخصصی موج سوم و کترینگ سلامت لوکس

هنر طعم،
مهندسی درشت‌مغذی‌ها
با عطر قهوه تخصصی.

هر وعده در آشپزخانه «کوبا کافه» مانند یک شاهکار دست‌ساز با تخم‌مرغ‌های ارگانیک، نان‌های ساوردو تخمیر طبیعی و دانه‌های اسپشالتی اتیوپی و کلمبیا پخته شده و دقیقاً بر حسب گرم برای اهداف سلامتی شما وزن‌کشی می‌شود.

۱۰۰٪ ارگانیک

تخم‌مرغ و ساوردو

زیر ۳۰ دقیقه

ناوگان اختصاصی

پخت گرم‌به‌گرم

توزین دقیق ماکروها

اگ‌بندیکت ساوردو با بیکن بوقلمون و هلندیز زیتون
امضای فصل پاییز و زمستان۱۲ دقیقه
460 kcal•34g پروتئین

اگ‌بندیکت ساوردو با بیکن بوقلمون و هلندیز زیتون

نان ساوردو جو دست‌ساز تخمیر ۴۸ ساعته، تخم‌مرغ‌های پوچده محلی و بیکن دودی با ۳۴ گرم پروتئین خالص.

دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

صبحانه‌های گرم آرتیسان

پخت گرم‌به‌گرم با تخم‌مرغ‌های ارگانیک، نان‌های ساوردو تخمیری و سس‌های خانگی سبک.

اگ‌بندیکت ساوردو با بیکن بوقلمون34 گرم پروتئین

اگ‌بندیکت ساوردو با بیکن بوقلمون

۲۸۵٬۰۰۰ تومان

۲ عدد تخم‌مرغ پوچده ارگانیک، نان ساوردو جو دست‌ساز، بیکن بوقلمون دودی گریل، سس هلندیز سبک بر پایه روغن زیتون فرابکر و لیموترش سنگی.

460 کالریطعم دودی بیکن با مخمل هلندیز لیمویی و ترشی نجیب ساوردو
پنکیک پروتئینی جو دوسر و بلوبری وحشی38 گرم پروتئین

پنکیک پروتئینی جو دوسر و بلوبری وحشی

۲۶۰٬۰۰۰ تومان

۳ لایه پنکیک آرد جو و پروتئین وی ایزوله وانیلی، پوره گرم بلوبری ارگانیک، سیروپ افرای خالص بدون قند، دانه کدو بو داده.

410 کالریگرم و اسفنجی با انفجار عطر بلوبری و کرانچ ملایم دانه کدو
املت مدیترانه‌ای با آووکادو هاس و اسفناج بیبی29 گرم پروتئین

املت مدیترانه‌ای با آووکادو هاس و اسفناج بیبی

۲۴۰٬۰۰۰ تومان

۳ سفیده تخم‌مرغ + ۱ تخم‌مرغ کامل، پنیر فتا کم‌نمک، قارچ بلانچ، اسفناج تازه، نصف آووکادو، گوجه گیلاسی با روغن زیتون.

380 کالریطراوت آووکادوی کرمی همراه با عطر روغن زیتون فرابکر و اسفناج جوان
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

کاسه‌های سوپرفود و انرژی

انباشته از آنتی‌اکسیدان، امگا-۳ و کینوا سه رنگ برای شروع پرانرژی روز.

آکایی بول آمازونی پریمیوم16 گرم پروتئین

آکایی بول آمازونی پریمیوم

۳۱۰٬۰۰۰ تومان

پوره غلیظ میوه آکایی ارگانیک، دانه چیا، گرانولای جو دوسر با عسل طبیعی، اسلایس‌های موز و توت‌فرنگی تازه، کره بادام‌زمینی بدون نمک و شکر.

440 کالریبافت سوربه‌ی برفی میوه آکایی با کرانچ گرانولا و بوی موز استوایی
گلدن اوتمیل پروتئینی زعفران و هل35 گرم پروتئین

گلدن اوتمیل پروتئینی زعفران و هل

۲۷۵٬۰۰۰ تومان

جو پرک ارگانیک پخته‌شده در شیر بادام، زعفران سرگل قائنات، پودر هل سبز، اسکوپ پروتئین وی ایزوله، خلال پسته و گردوی ایرانی.

490 کالریعطر اصیل زعفران دم‌کشیده و هل در شیر بادام مخملی با پسته کرانچی
پاور بول سالمون نروژی دودی و کینوا42 گرم پروتئین

پاور بول سالمون نروژی دودی و کینوا

۳۹۵٬۰۰۰ تومان

۱۲۰ گرم سالمون نروژی دودی، کینوا سه رنگ ارگانیک، خیار خلالی، پیاز قرمز سرکه‌ای، سس شوید و خردل خانگی، پرک فلفل سیاه.

520 کالریورقه‌های لطیف سالمون دودی روی بستر کینوای آجیلی با نشاط شوید تازه
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

ساندویچ‌های تخمیری پرپروتئین

نان‌های چاودار و فوکاچیا دست‌ساز با راسته گوساله و مرغ گریل آبدار.

تست فیله گوساله دودی با خردل دیژون45 گرم پروتئین

تست فیله گوساله دودی با خردل دیژون

۳۴۵٬۰۰۰ تومان

۱۵۰ گرم راسته گوساله رست‌شده با چاشنی سیر و رزماری، نان چاودار تخمیر طبیعی، برگ‌های روکولا، خیارشور ارگانیک بدون سرکه صنعتی، سس خردل ملایم بدون قند.

490 کالریگوشت گوساله آبدار و پرمغز با تندی مطبوع خردل دیژون و تلخی شیک روکولا
ساندویچ مرغ گریل با پستو کاله خانگی48 گرم پروتئین

ساندویچ مرغ گریل با پستو کاله خانگی

۲۹۵٬۰۰۰ تومان

۱۶۰ گرم سینه مرغ گریل آبدار، سس پستوی برگ کاله و مغز کاج، پنیر موتزارلا بوفالو کم‌چرب، نان فوکاچیا سبوس‌دار سبزیجات.

530 کالریبوی ریحان و کاج با بافت استثنایی مرغ آبدار تنوری شده
تست آووکادو لیمویی و ریکوتا روی ساوردو18 گرم پروتئین

تست آووکادو لیمویی و ریکوتا روی ساوردو

۲۷۰٬۰۰۰ تومان

نان ساوردو برشته با روغن زیتون، آووکادو هاس له‌شده با آب لیموترش تازه و پرک فلفل قرمز، پنیر ریکوتای کم‌چرب محلی، تخم کتان آسیاب‌شده.

390 کالریکرانچ لبه‌های ساوردو در کنار نرمی مخملین ریکوتا و لیموی ترش سنگی
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

بار تخصصی قهوه موج سوم

دانه‌های سینگل اورجین برشته‌شده با پروفایل عصاره‌گیری دقیق آزمایشگاهی.

اسپرسو دوپیو سینگل‌اورجین (اتیوپی سیدامو)

اسپرسو دوپیو سینگل‌اورجین (اتیوپی سیدامو)

۹۵٬۰۰۰ تومان

نت‌های بویایی بلوبری، عسل و شکوفه پرتقال؛ عصاره‌گیری با پروفایل دمایی ۹۳ درجه سانتی‌گراد و نسبت دم‌آوری ۱:۲ دقیق.

5 کالریکرمای کاراملی متراکم، اسیدیته یادآور مرکبات و ترشی شیک بلوبری وحشی160mg کافئین
فلت وایت با شیر جو دوسر باریستا4 گرم پروتئین

فلت وایت با شیر جو دوسر باریستا

۱۴۵٬۰۰۰ تومان

دابل اسپرسو کلمبیا با اسیدیته متعادل، شیر جو دوسر سوئدی بخارزده با بافت میکروفوم ابریشمی بدون قند افزوده.

140 کالریترکیب کره و مالت در شیر جو با تلخی مخملی کاکائو و فندق رست تیره150mg کافئین
نیترو کلدبرو کلمبیا ۱۸ ساعته

نیترو کلدبرو کلمبیا ۱۸ ساعته

۱۳۰٬۰۰۰ تومان

دم‌آوری سرد به مدت ۱۸ ساعت با آب تصفیه‌شده کربنی، تزریق نیتروژن خالص برای ایجاد فوم کرمای غلیظ آبشاری بدون نیاز به شیر.

5 کالریجریان آبشاری کف نیتروژن با شیرینی طبیعی دانه کلمبیا بدون اسیدیته تند210mg کافئین
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

الکسیرها، ماچا و نوشیدنی‌های عملکردی

ماچای تشریفاتی کیوتو، کلاژن پپتاید و تقویت‌کننده‌های زیستی سیستم ایمنی.

ماچا لاته تشریفاتی اوجی (Kyoto Ceremonial)2 گرم پروتئین

ماچا لاته تشریفاتی اوجی (Kyoto Ceremonial)

۱۶۵٬۰۰۰ تومان

پودر ماچای گرید A ژاپنی از مزارع اوجی کیوتو، شیر بادام خانگی بدون شکر، چند قطره عصاره وانیل طبیعی ماداگاسکار.

90 کالریسبزی زنده فسفری، طعم علفی و اومامی ژاپنی با لطافت وانیل ماداگاسکار70mg کافئین
گلدن الکسیر ضدالتهاب با کلاژن دریایی6 گرم پروتئین

گلدن الکسیر ضدالتهاب با کلاژن دریایی

۱۷۵٬۰۰۰ تومان

زردچوبه بیولوژیک، ریشه زنجبیل تازه، فلفل سیاه جهت جذب کورکومین، ۵ گرم کلاژن پپتاید هیدرولیزشده دریایی، شیر جو دوسر گرم.

110 کالریگرمای ادویه‌ای زعفرانی با عطر خاکی کورکومین و تندی ریشه زنجبیل جوان
ایمیونیتی شات سوپرشارژ زنجبیل و پرتقال1 گرم پروتئین

ایمیونیتی شات سوپرشارژ زنجبیل و پرتقال

۸۵٬۰۰۰ تومان

عصاره فشرده زنجبیل تازه، آب لیموترش سنگی، زردچوبه خام، فلفل کاین و قطره پروپولیس طبیعی زنبور عسل.

45 کالریانفجار حرارتی زنجبیل در دهان با شیرینی ترش مرکبات تازه و سوزش فلفل کاین
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

شیک‌های ایزوله و اسموتی‌های ماکرو

۱۰۰٪ پروتئین وی ایزوله بدون شکر افزوده با میوه‌های تازه و ترکیبات سم‌زدا.

بری بلست وی ایزوله (Berry Blast)32 گرم پروتئین

بری بلست وی ایزوله (Berry Blast)

۱۹۵٬۰۰۰ تومان

میکس توت‌فرنگی، رزبری وحشی، ۳۲ گرم پروتئین وی ایزوله ۱۰۰٪ شیر، آب نارگیل طبیعی، پودر دانه کتان قهوه‌ای.

280 کالریطراوت یخی تمشک و توت با لطافت خامه‌ای پروتئین وی بدون حس سنگینی
شیک کره بادام‌زمینی و پپتاید کاکائوی خام36 گرم پروتئین

شیک کره بادام‌زمینی و پپتاید کاکائوی خام

۲۱۵٬۰۰۰ تومان

شیر بادام، ۲ قاشق کره بادام‌زمینی خالص بدون نمک، پودر کاکائوی خام اکوادور، پروتئین وی ایزوله شکلاتی، دارچین سیلان.

390 کالریغنای مخملی کره بادام‌زمینی برشته با تلخی مجلل پودر کاکائوی خام اکوادور
گرین اسموتی سم‌زدا و قلیایی4 گرم پروتئین

گرین اسموتی سم‌زدا و قلیایی

۱۷۰٬۰۰۰ تومان

خیار بوته‌ای، ساقه کرفس جوان، سیب سبز ترش، اسفناج تازه، لیموترش، اسپیرولینا هاوایی، برگ‌های نعنای معطر باغی.

160 کالریخنکای بی‌نظیر نعنا و کرفس همراه با اسیدیته شفاف سیب سبز ترش
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه2 آیتم

نانوایی پاک و تنقلات بدون گناه

شیرینی‌های کم‌کربوهیدرات، کتو و فاقد گلوتن شیرین‌شده با استویای گیاهی.

مافین پروتئینی بلوبری و آرد بادام16 گرم پروتئین

مافین پروتئینی بلوبری و آرد بادام

۱۲۵٬۰۰۰ تومان

پخته‌شده با آرد بادام درختی، سفیده تخم‌مرغ، بلوبری جنگلی، شیرین‌شده با استویای ارگانیک (فاقد هرگونه گلوتن و آرد سفید صنعتی).

210 کالریبافت لطیف و مرطوب بادام درختی با رگه‌های ترش و گرم بلوبری تنوری
کوکی کتو شکلات تلخ ۸۵٪ و فندق5 گرم پروتئین

کوکی کتو شکلات تلخ ۸۵٪ و فندق

۱۱۵٬۰۰۰ تومان

آرد نارگیل، کره شفاف ارگانیک (Ghee)، مغز فندق دست‌چین تست‌شده، تکه‌های شکلات ۸۵٪ بلژیکی بدون شکر (کربوهیدرات خالص: تنها ۲ گرم).

190 کالریترد در لبه‌ها و جویدنی در مرکز، با عطر دودی فندق و کره حیوانی ناب
دسته‌بندی تخصصی • کوبا کافه3 آیتم

بسته‌های هدف‌محور روزانه

پکیج‌های مهندسی‌شده برای تمرکز کاری، ریکاوری ورزشی و چربی‌سوزی با تخفیف ویژه.

پک تمرکز صبحگاهی (Deep Work Kick)38 گرم پروتئین

پک تمرکز صبحگاهی (Deep Work Kick)

۳۶۰٬۰۰۰ تومان

فلت وایت شیر جو دوسر باریستا + اگ‌بندیکت ساوردو بوقلمون + شات زنجبیل و پرتقال ایمیونیتی.

610 کالریشروع قدرتمند روز کاری با ترکیب کافئین ابریشمی، پروتئین ماندگار و انرژی شات زنجبیل
پک ریکاوری سنگین پس از تمرین (Post-Workout Pump)90 گرم پروتئین

پک ریکاوری سنگین پس از تمرین (Post-Workout Pump)

۵۸۰٬۰۰۰ تومان

پاور بول سالمون کینوا + بری بلست وی ایزوله + مافین پروتئینی بلوبری و آرد بادام.

1010 کالریسنتز پروتئین عضلانی و بازیابی ذخایر گلیکوژن با حداکثر سرعت جذب زیستی
پک انرژی روز اداری (Desk Energy Saver)12 گرم پروتئین

پک انرژی روز اداری (Desk Energy Saver)

۲۴۰٬۰۰۰ تومان

ماچا لاته تشریفاتی اوجی + کوکی کتو شکلات تلخ ۸۵٪ + بطری کلدبرو کلمبیا برای شیفت عصرگاهی.

350 کالریدو فاز انرژی پایدار: ماچا برای شیفت صبح و کلدبرو خنک برای ساعت ۳ بعدازظهر
استانداردهای اصالت و سلامت موج سوم

ارکان اصالت و مهندسی تغذیه «کوبا کافه»

گرید اسپشالتی +۸۵

بار تخصصی قهوه موج سوم

دانه‌های ۱۰۰٪ سینگل اورجین با عصاره‌گیری آزمایشگاهی ۹۳ درجه و شیرهای گیاهی بدون شکر افزوده.

مهندسی ماکروها

توزین دقیق بر حسب گرم

ثبت دقیق گرم پروتئین، کربوهیدرات و چربی در هر ظرف بر پایه فرمول‌های دقیق آزمایشگاهی.

پایداری محیط‌زیست

بسته‌بندی زیست‌تخریب‌پذیر

ظروف صددرصد تجزیه‌پذیر با عایق حرارتی اختصاصی جهت حفظ بافت، تازگی و حرارت تا زمان تحویل.

پایش لحظه‌ای ناوگان

تحویل فوری با ناوگان میاره

سفیران اختصاصی میاره در باکس‌های حرارتی عایق، سفارش شما را در کمتر از ۳۰ دقیقه تحویل می‌دهند.

آزمایشگاه هوشمند · مهندسی تغذیه و سلامت شخصی‌سازی‌شده

آزمایشگاه تغذیه هوشمند کوبا کافه

ابزارهای اختصاصی مهندسی کالری، ساخت کاسه گرم‌به‌گرم بر اساس گرم پروتئین هدف، سنجش علمی متابولیسم پایه (BMR) و استودیوی تخصصی باریستا را با دقت بالا تجربه کنید.

سازنده اختصاصی کاسه بر حسب گرم

وزن دلخواه سینه مرغ گریل، سالمون نروژی، کینوا ارگانیک و آووکادو را اسلایدر به اسلایدر تعیین کنید تا درصد پروتئین و شاخص ماندگاری سیری زنده محاسبه شود.

پروتئین خالص۰ تا ۲۵۰ گرم
کربوهیدرات پیچیده۰ تا ۲۰۰ گرم
چربی مفید۰ تا ۱۰۰ گرم
ورود به سازنده کاسه گرمی

سنجش ۵ مرحله‌ای متابولیسم بدن (BMR / TDEE)

بر اساس فرمول بین‌المللی استاندارد بالینی، متابولیسم پایه و سقف کالری روزانه خود را محاسبه کرده و بسته روزانه متناسب با هدف ورزشی خود را با یک کلیک دریافت کنید.

فرمول بالینیاستاندارد ۹۹٪
اهداف رژیمیکات · تثبیت · حجم
اعتبار هدیه۵۰,۰۰۰ ت
شروع ارزیابی هوشمند متابولیسم
استودیوی تخصصی باریستا و هنر لاته آرت

طراحی و مهندسی فنجان قهوه شخصی شما

انتخاب خاستگاه دانه‌های تخصصی، بافت ابریشمی میکروفوم شیر گیاهی و هنر لاته آرت فنجان خود را با استانداردهای قهوه موج سوم تنظیم و شخصی‌سازی کنید.

نمای فنجان باریستا
160 میلی‌گرمکافئین
اسپرسو دوپیو با شیر - نمای نیم‌رخ فنجانماچا تشریفاتی - نمای نیم‌رخ فنجاننیترو کلدبرو - نمای نیم‌رخ فنجاناسپرسو خالص بدون شیر - نمای نیم‌رخ فنجان
لاته آرت اسپرسو - نمای از بالالاته آرت ماچا - نمای از بالانیترو کلدبرو - نمای از بالااسپرسو سیاه خالص و کرما - نمای از بالا
اسپرسو دوپیو اتیوپی سیدامو · ۶۸°C سرو مطلوب
۱۰۰٪ عکاسی باریستا
مشخصات لایه‌بندی و سرو فنجان:۶۸°C سرو مطلوب

سرو در فنجان تخصصی باریستا با تفکیک لایه میکروفوم ابریشمی و شات اسپرسو

اسپرسو دوپیو اتیوپی سیدامو

سیدامو، اتیوپی (پردازش طبیعی) • ۲,۱۰۰ متر از سطح دریا
رست ملایم تخصصی (لایت به مدیوم)
پروفایل حسی طعم‌شناسی باریستا:ارزیابی تخصصی کاپینگ
اسیدیته
بادی و غلظت
آروما و عطر
شیرینی طبیعی
منحنی جذب پلاسمای خون و ماندگاری انرژی:تیزهوشی سریع و تمرکز عمیق کاری
دقیقه ۰ (نوشیدن)دقیقه ۴۵ (اوج جذب زیستی ۱۰۰٪)ساعت ۵ (نیمه‌عمر متابولیک)
گام ۱: انتخاب پایه اسپشالتی و خاستگاه۳ ترکیب تخصصی
گام ۲: شیر گیاهی و بافت میکروفوم لاته آرت
گام ۳: سیروپ بدون قند و شیرین‌کننده گیاهی
کالری فنجان:75 کالری
مبلغ نهایی فنجان:۱۳۸٬۰۰۰ تومان